Field trip
手でパン生地をコネ、形成し、水を刷毛で塗ってからシナモン・シュガーを振りかけて焼きます。 焼けるまではストーリータイムがあったり、計量カップやスプーン、はかりなどの事を学びます。
パンが焼けたらレモネードも貰って自分が作ったパンを食べます。
今回行った場所は Young Chefs Academy
1336 S. Mary Ave
Sunnyvale, CA94087
(408)738-CHEF
www.YoungChefsAcademy.com/Sunnyvale です。